ウコン
ウコンの力
ウコンは太古の昔から伝わる、大きな力を秘めた食材です。ウコンの効果効能はもちろんの事、どんな効用があるのかなどを紹介します。
ウコンの力について
最近ウコンを含む食べ物や飲み物やサプリメントが注目は集めていますね。ウコンとは一体どんなもので、ウコンの力や効能は一体どうんなものなんでしょうか。ウコンは約５００年前にインドや中国から沖縄に入ってきた薬草で、別名ターメリックといいます。カレーなどにも入るスパイスとしてもお馴染みですね。ウコンで薬用として使われる部分は根茎と言われる根の部分です。中でも日常生活の健康に役立つとされていのは「春ウコン」と「秋ウコン」で、中でもクルクミンが豊富に含まれている秋ウコンの力は素晴らしいとされています。ウコンにはなんと１０００種類以上の成分が含まれている事がわかっており、クルクミン以外にもアズレンなど多くの有効成分が含まれています。しかしやっぱり主成分であるクルクミンには素晴らしい作用がいくつもあり、ウコンの効能が二日酔いに効果があるという事はもはや常識です。また、体に有害な活性酸素の除去やガンを抑制する効果もウコンにはあるとされ、非常に注目を集めています。ちなみにウコン桜なんてものもありますね。
ウコンによって効能が違う
ウコンには様々な力が秘められており、様々な効果や効能、効用がある事はもはや常識と言えるでしょう。ウコン＝ターメリックですから、ウコンを様々な料理に使用する事も出来ます。一般的なものはカレーですね。ターメリックとバターでライスを炒めるとターメリックライスも出来ます。また、意外に知られていませんが、ウコンは自宅の庭などでも簡単に栽培する事が出来ます。ウコンの栽培方法などはネットでたくさん出てますので、興味のある方は参考にするとよいでしょう。春ウコン、秋ウコンの他に紫ウコンというものもあります。この紫ウコンは春ウコン、秋ウコンと違ってクルクミンはあまり含まれていません。代わりにシオネールやアズレンといった精油成分が多く含まれています。疲労回復効果やダイエット効果に優れているとされています。それぞれの体やライフスタイルに合ったウコンを摂取すると良いでしょう。ウコンの副作用については特にないとされていますが、過剰摂取は控えるようにしましょう。また、持病や常用している薬のある方は医師や薬剤師に相談しましょう。
ウコンは通販で
ウコンは薬ではありません。したがってウコンの効果、効能の恩恵を受けるには、長い目で摂取を続ける事が大切です。ウコンはどのように摂取すればよいのでしょうか。１番効果があるといわれているのは、そのまますり下ろしてお湯に溶かして飲んだり（いわゆるウコン茶）、ウコンをお茶に溶かして飲んだりする採り方です。ただしこのウコンの飲み方は非常にマズいです。口に障らずに飲めるのはサプリメントですね。ファンケルやアサヒなどからウコンのサプリメントは出ています。カプセル状になっているので非常に飲みやすいです。また、最近では「ウコンの力」というドリンクタイプのものも出ていますね。サプリメントやドリンクは通販で安いものを購入し、ストックしておく事をお勧めします。ウコンは無くても生活に困りません。という事は、ウコンを切らしてしまうとそのまま飲まなくなってしまったりします。それを防ぐ意味でもウコンを含むサプリなどを、切らす前に大量購入して切らさずに飲むのがコツの１つです。